BUFFET COCKTAIL DEBOUT
Notre Menu pour Cocktail
Pour vos diverses réceptions, nous vous proposons un buffet cocktail debout, avec des plats variés et des suppléments adaptables à vos envies, et à votre budget. Vous aurez le choix entre plusieurs entrées, salades composées, un plat chaud et différents desserts.
Canapés froids
5 pièces par personne, entre autres, Canapés à la mousse de foie gras, Mousse de poissons, Canapés aux magrets fumés, Salami, Saucisson sec maison, Noix de jambon fumé, Terrine de poisson, Mousse de crevettes, Canapés aux crudités, Jambon de montagne, Mousse de volailles, Canapés aux œufs de lumps, Canapés au saumon fumé et saumon frais, etc.
Variétés élaborées en fonction de la disponibilité en produits frais de qualité.
Assortiment de petits pains navettes
3 pièces par personne, Volailles, salade tomate et mayonnaise, saumon fumé, salade beurre et pointe de citron, rosbif, concombre, Bleu céleri salade, Brioche et surimi de Crabe.
Petites pâtisseries maison
4 pièces par personne en moyenne, entre autres, glands, éclairs, amandines, Paris Brest, religieuses, fruits déguisés, blizzards, belle héléne, brésiliens, ipanémas, contrastes, délices rouges, tartelettes aux fruits.
Soit de 15 à 50 personnes soit 18 euros HT par personne
Soit de 51 à 80 personnes 17 euros HT par personne
Soit 81 et plus 16 euros HT par personne
Pour connaitre tous nos tarifs ou pour une prestation sur-mesure, n’hésitez pas à nous contacter ou à demander un devis gratuit.
Exemple de plats variés, canapés froids que nous proposons pour vos cocktails :